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図書
図書
1.
マスター調理学. 第2版
西堀すき江編著 ; 安藤京子 [ほか] 共著
出版情報:
東京 : 建帛社, 2014.9
シリーズ名:
食べ物と健康
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2.
図書
図書
2.
マスター調理学
西堀すき江編著 ; 安藤京子 [ほか] 共著
出版情報:
東京 : 建帛社, 2013.9
シリーズ名:
食べ物と健康
子書誌情報:
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3.
図書
図書
3.
よくわかる「栄養ケア・マネジメント」ハンドブック
西堀すき江編集
出版情報:
東京 : 中央法規出版, 2007.9
子書誌情報:
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館室: 大学
所在: 大学閉架書庫(和書)
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病態栄養学
(1)
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西堀, すき江(1949-)
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(2)
佐藤, 真実
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加賀谷, みえ子
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古橋, 優子
(2)
さらに…
出版年
2000-2024
(3)
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大学1F和書
(1)
短大４階和書
(1)
言語
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和書
(3)
