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1.

図書
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1. 段取り上手になる!献立BOOK
牧野直子著
出版情報: 東京 : 成美堂出版, [2016.10]
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2.

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2. 「留守番めし」の作りおき
牧野直子著
出版情報: 東京 : 文化学園文化出版局, 2016.10
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3.

図書
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3. からだに効く100のスムージー
牧野直子著
出版情報: 東京 : 新星出版社, 2013.6
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4.

図書
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4. 魔法のように効くスープ : からだに!暮らしにも!!
牧野直子著
出版情報: 東京 : 新星出版社, 2017.10
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5.

図書
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5. キャラで図解!栄養素じてん
牧野直子監修 ; 松本麻希イラスト
出版情報: 東京 : 新星出版社, 2017.11
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6.

図書
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6. 食材と栄養素の話
牧野直子監修
出版情報: 東京 : 日本文芸社, 2021.12
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7.

図書
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7. (もっと食べたい!)こんにゃく
牧野直子著
出版情報: 東京 : 晶文社出版 , 東京 : 晶文社(発売), 1998.11
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8.

図書
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8. エネルギー早わかり
女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1997.12
シリーズ名: Food & cooking data
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9.

図書
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9. 離乳食初期 : 生後5-6ヶ月 : ごっくん期
牧野直子著
出版情報: 東京 : ブティック社, [2004.11]
シリーズ名: プチブティックシリーズ ; no.364
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10.

図書
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10. 腎臓病の食品早わかり : 塩分、たんぱく質、カリウムがひと目でわかる
牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.2
シリーズ名: Food & cooking data
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