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調理学実習 : 基礎から応用. 第4版

フォーマット:
図書
責任表示:
高橋敦子, 安原安代, 松田康子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 女子栄養大学出版部, 2007.2
形態:
179p ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BA81020948
ISBN:
9784789554329 [4789554325]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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