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1.

図書
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1. 食品衛生の考え方 : 添加物の安全性
柳沢文徳著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 1969.12
シリーズ名: NHKブックス ; 104
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2.

図書
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2. 食品衛生小六法 (昭和42年版 - 平成30年版 2 : 通知・実例)
食品衛生研究会
出版情報: 東京 : 新日本法規出版, 1967-
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3.

図書
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3. 食品殺菌工学
芝崎勲著
出版情報: 東京 : 光琳書院, 1967.11
シリーズ名: 光琳全書 ; 24
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4.

図書
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4. 食品衛生実験
辺野喜正夫,川城巌編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1966
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5.

図書
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5. 食品衛生学概説. 新版再版(訂正)
相磯和嘉,加藤博共著
出版情報: 東京 : 光生館, 1968.3
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6.

図書
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6. 生と死の食物
郡司篤孝著
出版情報: 東京 : 芳信書房, 1968
シリーズ名: 恐るべき加工食品 / 郡司篤孝著 ; 続
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