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1.

図書
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1. 食事療法に便利な食品成分早見表
橘裕司 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2013.5
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2.

図書
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2. 食品成分表 : 実用ハンディ版
香川芳子監修
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.12
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3.

図書
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3. はじめての食品成分表 : 使い方からやさしくガイド
女子栄養大学栄養クリニック, 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2012.2
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4.

図書
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4. 食品成分表 : 新しい「日本食品標準成分表2010」による. 改訂最新版 (: セット ; [2011]本表編 ; [2011]資料編)
香川芳子監修
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2011.2
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5.

図書
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5. 食事管理のための日常食品成分表 : やさしく,わかりやすく,つかいやすい /樋口久美子編集. 第2版
出浦, 照國 ; 吉村, 吾志夫 ; 樋口, 久美子
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2017.8
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6.

図書
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6. 食事のコーディネイトのための主食・主菜・副菜料理成分表
針谷順子編著
出版情報: 東京 : 群羊社, 1992.11
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7.

図書
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7. 市販食品成分表 : 会社別・製品別 (1989〜1990年版)
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1989.2
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8.

図書
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8. ベターホームの食品成分表 : 日ごろ食べる量の栄養成分がすぐわかる : 塩分・コレステロール・食物繊維量つき
ベターホーム協会編
出版情報: 東京 : ベターホーム出版局, 1994.6
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9.

図書
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9. 市販加工食品成分表 : 会社別・製品別. 改訂第7版
香川, 芳子(1931-)
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 1995.5
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10.

図書
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10. 食事管理のための日常食品成分表 : やさしく,わかりやすく,つかいやすい
出浦照國監修 ; 樋口久美子編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2003.5
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