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図書

1. 食品成分表 (2012 : セット - 2015資料編)

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2. 七訂食品成分表 (2016 : セット - 2020資料編)

香川芳子監修

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3. 食品80キロカロリーガイドブック : 大きさ・量がひと目でわかる : 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による. 7訂

香川芳子編