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1.

図書
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1. 入門日本の七十二候と旬の食 : 五日ごとに変わる季節とともに、旬を味わう!
出版情報: 東京 : 洋泉社, 2013.5
シリーズ名: 洋泉社mook
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2.

図書
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2. 食品の科学知識 : 身近な飲食物から栄養素・サプリメントまで
水谷, 仁(1942-)
出版情報: 東京 : ニュートンプレス, 2014.2
シリーズ名: ニュートン別冊
NEWTONムック
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3.

図書
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3. 食品学総論 : 食品の成分と機能
寺尾純二, 村上明編集
出版情報: 東京 : 中山書店, 2018.1
シリーズ名: Visual栄養学テキスト ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 1
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4.

図書
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4. ヨガと食事 : ヨガをするすべての人へ贈る、食事の指南書
出版情報: 東京 : 枻出版社, 2017.10
シリーズ名: エイムック ; 3860
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5.

図書
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5. 大豆がへんしん!
香西みどり監修
出版情報: 東京 : 学研プラス, 2016.2
シリーズ名: すがたをかえる食べもの ; 1
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6.

図書
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6. 米がへんしん!
香西みどり監修
出版情報: 東京 : 学研プラス, 2016.2
シリーズ名: すがたをかえる食べもの ; 2
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7.

図書
図書
7. 麦がへんしん!
香西みどり監修
出版情報: 東京 : 学研プラス, 2016.2
シリーズ名: すがたをかえる食べもの ; 3
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8.

図書
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8. 牛乳がへんしん!
香西みどり監修
出版情報: 東京 : 学研プラス, 2016.2
シリーズ名: すがたをかえる食べもの ; 4
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9.

図書
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9. とうもろこしがへんしん!
香西みどり監修
出版情報: 東京 : 学研プラス, 2016.2
シリーズ名: すがたをかえる食べもの ; 5
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10.

図書
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10. いもがへんしん!
香西みどり監修
出版情報: 東京 : 学研プラス, 2016.2
シリーズ名: すがたをかえる食べもの ; 6
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