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1.

図書
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1. 70歳からのらくらく家ごはん : 冷凍食品・市販品・レトルト・缶詰をフル活用
中村育子著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2020.2
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2.

図書
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2. 実践介護食事論 : 福祉施設と在宅介護のための食事ケア
杉橋啓子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1997.5
シリーズ名: Dai-ichi shuppan textbook series
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3.

図書
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3. 柴田浩美の高齢者の食事介助を考える
柴田浩美著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2002.9
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