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1.

図書
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1. Unstoppable (あきらめない) : 愛する子どもの「健康」を取り戻し、アメリカの「食」を動かした母親たちの軌跡
ゼン・ハニーカット著 ; 松田紗奈訳
出版情報: 東京 : 現代書館, 2019.10
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2.

図書
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2. 食安全の科学 : 食生活を脅かす化学物質の生体作用
菅家祐輔, 坂本義光編著 ; 入野勤 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2009.4
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3.

図書
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3. 新しい遺伝子組み換え : ゲノム編集食品の真実. 増補改訂版
天笠啓祐著
出版情報: 東京 : 遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン , 東京 : 日本消費者連盟, 2023.2
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