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1.

図書
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1. 公衆栄養学概論. 第8版 (2019/2020)
芦川修貮監修 ; 古畑公, 田中弘之編著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2019.4
シリーズ名: エスカベーシック
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2.

図書
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2. 栄養学ハンドブック. 全改訂版
栄養学ハンドブック編集委員会編
出版情報: 東京 : 技報堂, 1974.2
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3.

図書
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3. からだと食物
吉川春寿著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1959.2
シリーズ名: 岩波新書 ; 青-337
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4.

図書
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4. 栄養士のための統計と調査法
高木和男著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1958
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5.

図書
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5. 栄養生理概説. 3訂版
柳金太郎著
出版情報: 東京 : 光生館, 1959.11
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6.

図書
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6. 応用栄養学
多賀昌樹編著
出版情報: 東京 : 理工図書, 2020.10
シリーズ名: 栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
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7.

図書
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7. 血栓症と食
高田明和編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2020.5
シリーズ名: シリーズ「栄養と疾病の科学」 / 植木浩二郎, 高田明和シリーズ編集 ; 2
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8.

図書
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8. 楽しくわかる栄養学
中村丁次著
出版情報: 東京 : 羊土社, 2020.3
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9.

図書
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9. 摂食と健康の科学
高田明和編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2020.2
シリーズ名: シリーズ「栄養と疾病の科学」 / 植木浩二郎, 高田明和シリーズ編集 ; 1
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10.

図書
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10. 一生役立つきちんとわかる栄養学 : マンガで図解で見てわかる : 最新データ対応!
飯田薫子, 寺本あい監修
出版情報: 東京 : 西東社, 2019.7
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