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1.

図書
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1. スタディ応用栄養学
東條仁美編著 ; 石原領子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2018.5
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栄養ケア・マネジメント 東條仁美著
食事摂取基準の基礎的理解 多賀昌樹著
妊娠期の栄養 山口静枝著
授乳期の栄養 稲葉佳代子著
新生児期・乳児期の栄養 森政淳子著
幼児期の栄養 高橋史江著
学童期の栄養 北島幸枝著
思春期の栄養 細井陽子著
成人期・更年期の栄養 石原領子著
高齢期の栄養 吉野陽子著
運動・スポーツと栄養 松葉真著
環境と栄養 堀尾拓之著
栄養ケア・マネジメント 東條仁美著
食事摂取基準の基礎的理解 多賀昌樹著
妊娠期の栄養 山口静枝著
2.

図書
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2. マンガでわかる栄養学
kirishima, サイドランチマンガ
出版情報: 東京 : 池田書店, [2018.6]
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3.

図書
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3. 公衆栄養学. 第6版
酒井徹, 郡俊之編
出版情報: 東京 : 講談社, 2019.2
シリーズ名: 栄養科学シリーズNEXT
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4.

図書
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4. これからの「新しい栄養学」について語りましょう : 身体を守るために今こそ知ってほしい栄養情報の教科書
屋比久勝子, 秋野公造著
出版情報: 東京 : 現代書林, 2019.3
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5.

図書
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5. 看護栄養学. 第4版
尾岸恵三子, 正木治恵編著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2018.3
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6.

図書
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6. 食と栄養の大百科 : 専門家が教える科学的に正しい知識
ニュートンプレス
出版情報: 東京 : ニュートンプレス, 2019.8
シリーズ名: ニュートン別冊
Newtonムック
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7.

図書
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7. 実践栄養学 : 保健医療者のためのクイックレファレンス
Margaret D. Simko [ほか]著 ; 津島慶三 [ほか] 訳
出版情報: 東京 : 文光堂, 1992.10
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8.

図書
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8. 栄養学. 第5版
広野治子[ほか]編著
出版情報: 東京 : 金原出版, 1991.5
シリーズ名: 標準看護学講座 ; 4
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9.

図書
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9. 基礎栄養学. 第5版
坂井堅太郎編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2020.9
シリーズ名: エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 13
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10.

図書
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10. 応用栄養学. 改訂第7版
渡邊令子, 伊藤節子, 瀧本秀美編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2020.11
シリーズ名: 健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修
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