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図書
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1. 臨床栄養ディクショナリー : 日本人の食事摂取基準(2015年版)対応. 改訂5版
山本みどり, 佐々木公子編著 ; 大池教子 [ほか] 著
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2014.12
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2.

図書
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2. 臨床栄養学. 第4版
關戸啓子編
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2015.1
シリーズ名: ナーシング・グラフィカ ; . 疾病の成り立ち||シッペイ ノ ナリタチ ; 4
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3.

図書
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3. チームで実践!!小児臨床栄養マニュアル
高増哲也, 深津章子編
出版情報: 東京 : 文光堂, 2012.2
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4.

図書
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4. 食物アレルギーの栄養指導
今井孝成, 高松伸枝, 林典子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.2
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5.

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5. これは効く!食べて治す最新栄養成分事典
主婦の友社編
出版情報: 東京 : 主婦の友社, 2017.10
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6.

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6. 腎臓病の食品成分表 : 大きな文字でさっと探せる. 第2版
女子栄養大学栄養クリニック編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2017.8
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7.

図書
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7. 健康効果がひと目でわかる!食材&料理知恵袋
食の栄養と効能を科学する食生活研究会著
出版情報: 東京 : 秀和システム, 2018.1
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8.

図書
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8. 日本人のための科学的に正しい食事術
西沢邦浩著
出版情報: 東京 : 三笠書房, [2018.8]
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9.

図書
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9. 腎臓病の人のためのひと目でよくわかる食品成分表
富野康日己監修
出版情報: 東京 : 学研プラス, 2016.4
シリーズ名: 学研実用best ; . 暮らしのきほんbooks||クラシ ノ キホン books
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10.

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10. 病態栄養認定管理栄養士のための病態栄養ガイドブック : 認定. 改訂第5版
日本病態栄養学会編集
出版情報: 東京 : 南江堂, 2016.6
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