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1.

図書
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1. 栄養教育論
池田小夜子, 斎藤トシ子, 川野因著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.4
シリーズ名: サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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2.

図書
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2. 食品学・食品機能学
渡邊智子, 森高初惠, 江指隆年著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.5
シリーズ名: サクセス管理栄養士講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 ; . 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ ; 1
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3.

図書
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3. 栄養士のための健康指導マニュアル
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1991.1
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4.

図書
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4. 健康づくり・栄養指導事例集 : 地域における指導記録から (2)
日本栄養士会全国行政栄養士協議会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1992.7
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5.

図書
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5. 栄養士のための健康指導マニュアル. 第2版
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1992.7
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6.

図書
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6. 日本人の栄養所要量と解説. 昭和44年改定増補版
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1971.5
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7.

図書
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7. 公衆栄養学 (2020年版)
井上浩一, 草間かおる, 村山伸子著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2020.3
シリーズ名: サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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8.

図書
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8. 基礎栄養学. 第6版
鈴木和春, 真鍋祐之, 梶田泰孝著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2019.9
シリーズ名: サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
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9.

図書
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9. 血液病・代謝異常
清水盈行著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1970.11
シリーズ名: 病態栄養学双書 / 日本栄養士会編 ; 6
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10.

図書
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10. 糖尿病
細谷憲政著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1972.8
シリーズ名: 病態栄養学双書 / 日本栄養士会編 ; 5
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