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図書
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1. 臨床栄養認定管理栄養士のためのガイドブック : 日本栄養士会生涯教育実務研修受講者及び受験者必携
鈴木壱知[ほか]監修
出版情報: 東京 : 東京医学社, 2016.3
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図書
図書
2. 嚥下障害食のつくりかた. 改訂新版
藤谷順子, 金谷節子, 林静子共著
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2002.11
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