新栄養指導 : その理論と技術 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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新栄養指導 : その理論と技術. 第11版

フォーマット:

図書

責任表示:

桑原丙午生原著 ; 掃部関澄子 [ほか] 著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 医歯薬出版, 2000.2

形態:

xxi, 250p ; 21cm

著者名:

書誌ID:

BA47601711

ISBN:

9784263703847 [4263703847]

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詳細

その他の標題:	Nutriton education
主題:	栄養
分類・件名:	NDC8 : 498.55 NDC9 : 498.55 BSH : 栄養
注記:	付: 表1枚(1.児童福祉施設給食の栄養給与目標の取扱いについてほか) 栄養指導歴史年表: p232-241
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	シンエイヨウシドウ : ソノリロントギジュツ
著者名ヨミ:	クワハラ, ヒマオカモンゼキ, スミコ

内容紹介

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