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食品成分表を上手に使うわかりやすい食事デザインと食事評価 : 食事デザイン100kcal食品成分表

フォーマット:
図書
責任表示:
渡辺智子, 山下光雄編著 ; 石井国男[ほか]共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2013.2
形態:
vi, 148p : 挿図 ; 26cm
著者名:
書誌ID:
BB12147506
ISBN:
9784767961729 [4767961726]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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香川, 芳子(1931-), 香川, 明夫

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女子栄養大学出版部

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建帛社