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1.

図書

図書
日本家政学会編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1992.3
シリーズ名: 家政学シリーズ / 日本家政学会編 ; 10
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2.

図書

図書
食品教育研究会編
出版情報: 東京 : 建帛社, 1990.3
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3.

図書

図書
古賀克也, 冨田裕一郎, 福永隆生共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1991.2
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4.

図書

図書
菅原龍幸編著 ; 福沢美喜男,松本富子,橋本俊二郎〔ほか〕共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 1994.4
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