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図書
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1. MNA在宅栄養ケア : 在宅高齢者の低栄養予防と早期発見
葛谷雅文, 酒元誠治編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2015.1
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図書
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2. 訪問栄養食事指導実践テキストブック
日本在宅栄養管理学会監修
出版情報: 東京 : 日本在宅栄養管理学会 , [東京] : メディア・ケアプラス (発売), 2021.4
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