鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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検索結果: 2 件

1.

図書

図書

1. 応用調理学

下田吉人編

出版情報:	東京 : 朝倉書店, 1962.1
シリーズ名:	調理科学講座 / 下田吉人編 ; 4
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2.

図書

図書

2. 調理実験法

下田, 吉人(1897-) ; 元山, 正 ; 福場, 博保(1921-)

出版情報:	東京 : 朝倉書店, 1962.11
シリーズ名:	調理科学講座 / 下田吉人編 ; 5
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