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1.

図書
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1. 食物アレルギーと生きる詩人の物語 : お誕生日も命がけ
サンドラ・ビーズリー著 ; 桐谷知未訳
出版情報: 東京 : 国書刊行会, 2015.2
シリーズ名: 「希望の医療」シリーズ
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2.

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2. 食物アレルギー正しい除去と安全な解除 : 幼児期から学童まで
眞鍋穰著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 2013.8
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3.

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3. Q&Aでわかる0・1・2・3歳の食物アレルギー相談対応ブック
兵庫食物アレルギー研究会編集
出版情報: 東京 : 診断と治療社, 2013.4
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4.

図書
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4. おおわだ保育園卵・乳製品除去の「なかよし給食」
『新幼児と保育』編集部編集
出版情報: 東京 : 小学館, 2013.11
シリーズ名: 教育技術 ; . 新幼児と保育MOOK||シン ヨウジ ト ホイク MOOK . ブックレット・シリーズ||ブックレット シリーズ
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5.

図書
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5. アレルギーっ子のイベントごはん : 卵・乳・小麦・えび・かに・そば・ピーナッツ表示が義務付けられている特定原材料7品目除去レシピ
出版情報: 東京 : 笠倉出版社, 2014.1
シリーズ名: サクラムック ; 26
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6.

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6. 食物アレルギー外来診療のポイント63. 改訂第2版
兵庫食物アレルギー研究会編集
出版情報: 東京 : 診断と治療社, 2013.12
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7.

図書
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7. 食物アレルギーのための大好物レシピ : 美味しくて元気になるおやつとごはん
日本ハム株式会社中央研究所著
出版情報: 東京 : 幻冬舎, 2014.1
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8.

図書
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8. 学校給食アレルギー事故防止マニュアル : 先生・親・子どもとはじめる危機管理
赤城智美著
出版情報: 東京 : 合同出版, 2014.4
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9.

図書
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9. もっと知りたい食物アレルギーとアナフィラキシー
角田和彦著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 2014.8
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10.

図書
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10. 食物アレルギーA to Z : 医学的基礎知識から代替食献立まで. 第2版
中村丁次 [ほか] 編著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.3
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