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1.

図書
図書
1. 再生可能エネルギーは農村を変えるか
農政ジャーナリストの会編集
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 2013.4
シリーズ名: 日本農業の動き ; No. 180
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2.

図書
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2. 日本の農書 : 農業はなぜ近世に発展したか
筑波常治著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1987.9
シリーズ名: 中公新書 ; 852
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3.

図書
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3. 農林水産新技術
産業技術会議
出版情報: 東京 : 産業技術会議 , 東京 : 農林調査会(発売), 1973-
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4.

図書
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4. 食と農と資源 : 環境時代のエコ・テクノロジー
中村好男, 豊田裕道編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2010.10
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5.

図書
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5. 人間と作物 : 採集から栽培へ
江頭宏昌編
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2016.10
シリーズ名: 食の文化フォーラム ; 34
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農の変遷と課題 江頭宏昌 [執筆]
栽培化と文明 佐藤洋一郎 [執筆]
野生種と栽培種 山口裕文 [執筆]
近代育種から遺伝子組換えまで 大澤良 [執筆]
採集根茎 : トコロの民俗 野本寛一 [執筆]
採集と栽培の共存 : ラオスの「在来農法」をめぐって 落合雪野 [執筆]
近代農法を支えた思想と社会 秋津元輝 [執筆]
有機・自然農法の思想と実践 桝潟俊子 [執筆]
グローバル技術と今後の農業・食文化 古在豊樹 [執筆]
農のジレンマをどう乗り越えるか 江頭宏昌 [執筆]
農の変遷と課題 江頭宏昌 [執筆]
栽培化と文明 佐藤洋一郎 [執筆]
野生種と栽培種 山口裕文 [執筆]
6.

図書
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6. 未来を拓くグリーンハイ・テクノロジー
加藤明治, 木村滋編著
出版情報: 東京 : 農林統計協会, 1984.6
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7.

図書
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7. 農山漁村を体験しよう
こどもくらぶ編
出版情報: 東京 : 岩崎書店, 2009.2
シリーズ名: 日本の食料 / 矢口芳生監修 ; 5
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8.

図書
図書
8. 国際農業協力に生きる
東京農業大学国際農業開発学科編
出版情報: 東京 : 東京農業大学出版会, 2006.11
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9.

図書
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9. 農業技術を創った人たち ([1] ; 2)
西尾敏彦著
出版情報: 東京 : 家の光協会, 1998.8-2003.1
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10.

図書
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10. 斉民要術 : 現存する最古の料理書
[賈思勰著] ; 田中静一 [ほか] 編訳
出版情報: 東京 : 雄山閣出版, 1997.10
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