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1.

図書
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1. 脳腸相関 : 各種メディエーター, 腸内フローラから食品の機能性まで
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2016.5
シリーズ名: 臨床栄養 ; 臨時増刊 128巻6号(通巻879号)
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2.

図書
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2. 腸内細菌. 第2版
坂崎利一著
出版情報: 東京 : 近代出版, 1979-1980
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3.

図書
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3. 大腸菌と感染症
E.MARY COOKE[著] ; 善養寺浩,工藤泰雄訳
出版情報: 東京 : 近代出版, 1976.8
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