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1.

図書

図書
木戸詔子編 ; 福井富穂編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2022.3
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2.

図書

図書
加藤昌彦, 塚原丘美編著 ; 石川豊美 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2022.4
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3.

図書

図書
石田裕美編著 ; 縄田敬子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2022.4
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4.

図書

図書
石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2021.3
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5.

図書

図書
松井元子, 冨田圭子編著 ; 石川豊美 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2021.4
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6.

図書

図書
中山玲子, 小切間美保編
出版情報: 京都 : 化学同人, 2021.4
シリーズ名: 新食品・栄養科学シリーズ
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7.

図書

図書
上地加容子, 片山直美編著 ; 石川英子 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2021.3
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8.

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図書
殿塚婦美子, 長田早苗編著 ; 鈴木久乃 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2021.12
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9.

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図書
八倉巻和子編集 ; 八倉巻和子 [ほか] 執筆
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2020.2
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10.

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小野内初美編著 ; 朴賢晶編著 ; 有尾正子[ほか]共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2020.9
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