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1.

図書
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1. 民俗と民藝
前田英樹著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.4
シリーズ名: 講談社選書メチエ ; 549
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2.

図書
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2. 日本人の歩いてきた道
宮本常一著 ; 田村善次郎編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2014.11
シリーズ名: 宮本常一講演選集 ; 8
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3.

図書
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3. 暮らしの伝承知を探る
野本寛一, 赤坂憲雄編
出版情報: 町田 : 玉川大学出版部, 2013.10
シリーズ名: フィールド科学の入口 / [赤坂憲雄ほか編]
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4.

図書
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4. 世界の食文化探検
石毛直道著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2011.12
シリーズ名: 石毛直道自選著作集 ; 第I期第1巻
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5.

図書
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5. 食文化研究の視野
石毛直道著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2011.12
シリーズ名: 石毛直道自選著作集 ; 第I期第2巻
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6.

図書
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6. 麵・乳・豆・茶とコーヒー
石毛直道著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2012.5
シリーズ名: 石毛直道自選著作集 ; 第I期第3巻
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7.

図書
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7. 魚の発酵食品と酒
石毛直道著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2012.5
シリーズ名: 石毛直道自選著作集 ; 第I期第4巻
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8.

図書
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8. 食事と文明
石毛直道著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2012.3
シリーズ名: 石毛直道自選著作集 ; 第I期第5巻
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9.

図書
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9. 日本の食
石毛直道著
出版情報: 東京 : ドメス出版, 2012.3
シリーズ名: 石毛直道自選著作集 ; 第I期第6巻
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10.

図書
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10. 災害と妖怪 : 柳田国男と歩く日本の天変地異
畑中章宏著
出版情報: 東京 : 亜紀書房, 2012.7
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