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1.

図書
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1. 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集. 新装改訂第2版 (平成23年度版)
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2011.4
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2.

図書
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2. 色の野菜の栄養事典 : 野菜のすべては"色"でわかる!
吉田企世子監修
出版情報: 東京 : エクスナレッジ, 2017.10
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3.

図書
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3. 栄養・健康データハンドブック. 第18版 (2017/2018)
藤澤良知編著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2017.4
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4.

図書
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4. 食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表. 第4版
針谷順子, 足立己幸共編著
出版情報: 東京 : 群羊社, 2017.6
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5.

図書
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5. 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集. 新装改訂第8版 (2017年度版)
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2017.4
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6.

図書
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6. 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集. 新装改訂第9版 (2018年度版)
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2018.3
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7.

図書
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7. 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集. 新装改訂第7版 (2016年度版)
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2016.4
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8.

図書
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8. 栄養・健康データハンドブック. 第17版 (2016/2017)
藤澤良知編著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2016.4
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9.

図書
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9. 管理栄養士栄養士必携 : データ・資料集. 新装改訂第11版 (2020年度版)
日本栄養士会編
出版情報: 東京 : 第一出版, 2020.3
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10.

図書
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10. 栄養・健康データハンドブック. 第21版 (2020/2021)
藤澤良知編著
出版情報: 東京 : 同文書院, 2020.4
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