鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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図書

1. 病院・福祉施設でつくるかんたん嚥下調整食レシピ100 : 限られた人員・調理時間・予算のなかで実現できる!

徳永佐枝子, 日本ゼネラルフード株式会社編著

図書

2. 一施設からの発信「やわらか食」へのチャレンジ : フィオーレ南海の取組みとメニュー

岩本恵美著

図書

3. 病院・施設のための嚥下食ピラミッドによる咀嚼・嚥下困難者レシピ100

栢下淳編著