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1.

図書
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1. 病人食のパイオニア・芦沢千代
山本恭子,鈴木サナヘ著
出版情報: 東京 : 東横学園女子短期大学女性文化研究所, 1993.3
シリーズ名: 東横学園女子短期大学女性文化研究所叢書 ; 第5輯
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2.

図書
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2. 高血圧の食餌療法 : (本態性・腎性・動脈硬化症)
医歯薬出版株式会社編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1959.8
シリーズ名: 医歯薬出版の食餌療法シリーズ ; [1]
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3.

図書
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3. 肥満症・貧血・慢性便秘・下痢の食餌療法
医歯薬出版株式会社編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1961.5
シリーズ名: 医歯薬出版の食餌療法シリーズ ; 10
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4.

図書
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4. 胃腸病の食事療法. 改訂版
医歯薬出版編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1965.2
シリーズ名: 医歯薬出版の食餌療法シリーズ ; 2
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5.

図書
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5. 腎臓病の食事療法. 改訂版
医歯薬出版編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1965.2
シリーズ名: 医歯薬出版の食餌療法シリーズ ; 7
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6.

図書
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6. 肥満症・貧血・慢性便秘・下痢の食事療法. 改訂版
医歯薬出版編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1966.11
シリーズ名: 医歯薬出版の食餌療法シリーズ ; 10
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