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中村, 好志, 松浦, 寿喜, 石原, 健吾
アイ・ケイコーポレーション
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内山, 充(1930-), 糸川, 嘉則(1933-), 豊田, 正武, 栄養学・食品学・健康教育研究会
同文書院
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坂村, 貞雄(1925-), 小笠原, 和夫(1928-)
三共出版
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坂村, 貞雄(1925-), 小笠原, 和夫(1928-)
三共出版
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一戸, 正勝, 西島, 基弘, 石田, 裕, 井部, 明広, 太田, 利子, 岡部, とし子, 千葉, 隆司, 村上, りつ子(1948-), 渡邉, 昭宣
講談社
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辺野喜, 正夫(1915-), 川城, 巌
医歯薬出版
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