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1.

図書
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1. 世界の食文化 (別巻 : 分野別ことがら索引)
石毛直道監修
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10-2009.2
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2.

図書
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2. 楽しく食育
砂田登志子 [著]
出版情報: 東京 : 潮出版社, 2005.5
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