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1.

図書
図書
1. 一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食
医歯薬出版編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1991.10
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2.

図書
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2. 流動食のすべて. 第3版
小越章平編集
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1990.10
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3.

図書
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3. 腎臓病食品交換表 : 治療食の基準. 第6版
平田清文[ほか]編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1996.4
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