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1.

図書

図書
佐藤和人, 本間健, 小松龍史編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.3
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2.

図書

図書
武見ゆかり, 赤松利恵編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2013.4
シリーズ名: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第7巻
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3.

図書

図書
清水雅子, J.パトリック バロン著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.3
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4.

図書

図書
小野章史編著 ; 小野尚美 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.1
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5.

図書

図書
牧野直子監修・データ作成 ; 女子栄養大学出版部編
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2013.10
シリーズ名: Food & cooking data
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6.

図書

図書
鈴木公, 木戸康博編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.2
シリーズ名: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第2巻
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7.

図書

図書
木戸康博, 真鍋祐之編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.2
シリーズ名: 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第3巻
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8.

図書

図書
今井孝成, 高松伸枝, 林典子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2012.2
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9.

図書

図書
在宅チーム医療栄養管理研究会監修
出版情報: 東京 : 第一出版, 2014.5
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10.

図書

図書
加藤久典, 藤原葉子編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2014.7
シリーズ名: 栄養科学イラストレイテッド
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