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1.

図書
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1. 食べるとはどういうことか : 世界の見方が変わる三つの質問
藤原辰史著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2019.3
シリーズ名: かんがえるタネ
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2.

図書
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2. ダイエットをめぐる生物学
斎藤徹編著
出版情報: 東京 : アドスリー , 東京 : 丸善出版 (発売), 2016.12
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3.

図書
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3. 患者さんに伝えたい摂食嚥下のアドバイス : 55のポイント
関西労災病院嚥下チーム著 ; 野﨑園子, 西口真意子編
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2019.5
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4.

図書
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4. がんばらなくても誤嚥は減らせる!シンプル食サポート : 誰でもできる毎日できる高齢者の食事支援
佐藤彰紘著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2019.9
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5.

図書
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5. 食べる力はどう育つか : 乳幼児の摂食機能の発達と課題
井上美津子著
出版情報: 東京 : 大月書店, 2002.6
シリーズ名: 子育てと健康シリーズ ; 16
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6.

図書
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6. かむ・飲み込むが困難な人の朝昼夕献立カレンダー : 食べることは生きること. 改訂新版
香川芳子監修
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2006.3
シリーズ名: 献立カレンダー ; 10
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7.

図書
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7. 食事ケアことはじめ : 高齢者への食事介助入門
藤本眞美子編 ; 明石恵泉福祉会著
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2006.6
シリーズ名: 基礎から学ぶ介護シリーズ
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8.

図書
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8. 摂食・嚥下を滑らかに : 介護の中でできる口腔ケアからの対応
冨田かをり著
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2007.7
シリーズ名: 基礎から学ぶ介護シリーズ
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9.

図書
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9. 発達を理解した支援
田村文誉 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2005.9
シリーズ名: 上手に食べるために ; [1]
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10.

図書
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10. 発達障害児の偏食改善マニュアル : 食べられるってうれしいね : 食べられないが食べられるに変わる実践
藤井葉子編著 ; 山根希代子監修
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 2019.9
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