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21世紀の献立管理入門 : 基礎から展開･評価まで. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
西岡葉子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学建書院, 2002.10
形態:
iii, 110p ; 22cm
著者名:
西岡, 葉子 <DA05258594>  
書誌ID:
LT20146789
ISBN:
9784762418525 [4762418528]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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