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老人福祉施設の栄養管理と献立. 改訂増補版

フォーマット:
図書
責任表示:
藤沢良和[ほか]編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1993.11
形態:
10, 183p ; 27cm
著者名:
書誌ID:
LT20112142
ISBN:
9784804106359 [4804106359] (1(栄養管理編))  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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藤沢良知 [ほか]編著 , 第一出版 , 1997

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1 図書 老人福祉施設の栄養管理と献立

藤沢, 良知(1929-), 三橋, みち

第一出版
7 図書 0〜2歳児の給食献立と栄養法

藤沢, 良知(1929-)

第一出版
2 図書 老人福祉施設の栄養管理と献立

藤沢, 良知(1926-), 三橋, みち, 杉橋, 啓子, 丸山, 千鶴

第一出版
8 図書 保育所給食の副食とおやつ : 3才以上児の標準献立表

藤沢, 良知(1929-)

第一出版
3 図書 高齢者福祉施設の給食経営管理

三橋, みち, 杉橋, 啓子, 丸山, 千鶴

第一出版
9 図書 在宅サービスマニュアル : 老人福祉施設の実践から

村田, 正子

中央法規出版
4 図書 お年よりと絵本でちょっといい時間 : 老人福祉施設での読みきかせガイド

山花, 郁子(1931-)

一声社
10 図書 老人福祉施設での365日朝礼一言集

阿部,博(1933-)

文芸社
5 図書 老人福祉施設の年次推移

厚生統計協会

厚生統計協会
11 図書 給食管理

藤沢, 良知(1926-)

同文書院
6 図書 保育所給食標準献立

藤沢, 良知(1929-)

第一出版
12 図書 給食施設と栄養管理の実際 : 施設別事例集

西岡, 葉子

学建書院