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病院給食Q&A100題

フォーマット:
図書
責任表示:
原正俊[ほか]著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1989.4
形態:
262p ; 21cm
書誌ID:
LT20014400
ISBN:
9784804104553 [4804104550]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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第一出版

病院給食ハンドブック編集委員会, 西村, きみ, 赤羽, 正之

医歯薬出版

山本, 辰芳

日本プランニングセンター

大宮, めぐみ(1985-)

大学教育出版

第一出版

10 図書 給食管理

栄養学・食品学・健康教育研究会, 藤沢, 良知(1926-)

同文書院

11 図書 給食管理

管理栄養士国家試験教科研究会

第一出版

6 図書 病院給食

富岡, 和夫(1927-), 金澤, 良枝, 本間, 治子

同文書院

12 図書 給食管理

藤沢, 良知(1929-)

同文書院