フードテック : 未来食?それともジャンクフード? : 代替肉・昆虫食・培養肉を考える
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 天笠啓祐著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 日本消費者連盟, 2023.3
- 形態:
- 67p : 写真 ; 23cm
- 著者名:
- 天笠, 啓祐 (1947-) <DA01877084>
- 書誌ID:
- LT00031437
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