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東西の食文化 日本のまん中の村から考える
フォーマット:
図書
責任表示:
大石 貞男
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1989
形態:
218p ; 19cm
著者名:
大石 貞男
書誌ID:
JT50082842
子書誌情報
所蔵情報
タイトルが類似している資料
詳細
主題:
飲食史[食制]
分類・件名:
NDC : 383.8
タイトルのヨミ、その他のヨミ:
トウザイノショクブンカ
著者名ヨミ:
オオイシ,サダオ
内容紹介
目次情報
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