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聞き書鹿児島の食事

フォーマット:: 図書
責任表示:: 日本の食生活全集鹿児島編集委員
出版情報:: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989
形態:: 357p ; 22cm
著者名:: 日本の食生活全集鹿児島編集委員
シリーズ名:: 日本の食生活全集 46 ;
書誌ID:: JT50060777
ISBN:: 9784540890055 [4540890050]

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「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編 , 農山漁村文化協会 , 1989

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, 農山漁村文化協会 ,

詳細

主題:	日本料理
分類・件名:	NDC : 596.21
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	キキガキカゴシマノショクジ
著者名ヨミ:	ニホンノショクセイカ

内容紹介

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