一般食品衛生学 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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一般食品衛生学. 第2版

フォーマット:: 図書
責任表示:: 宮沢文雄著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 三共出版, 1983.4
形態:: xi, 242p ; 22cm
著者名:: 宮沢, 文雄 <DA0279675X>
書誌ID:: BN15775714
ISBN:: 9784782701447 [4782701446]

子書誌情報

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1. 一般食品衛生学
宮沢文雄著 , 三共出版 ,

詳細

主題:	食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDLSH : 食品衛生
注記:	参考文献: p[237]-238
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	イッパンショクヒンエイセイガク
著者名ヨミ:	ミヤザワ, フミオ

内容紹介

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目次情報

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