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アイスクリームの製造

フォーマット:
図書
責任表示:
湯山莊平監修
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1996.4
形態:
340p ; 22cm
著者名:
湯山, 莊平(1931-) <DA09830404>  
書誌ID:
BN14277041
ISBN:
9784771296022 [4771296022]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 アイスクリームの絵本

宮地, 寛仁(1937-), 石井, 聖岳(1976-)

農山漁村文化協会
7 図書 ジェラート、アイスクリーム、シャーベット

柳瀬, 久美子

主婦の友社
2 図書 アイスクリーム

宮地, 寛仁(1937-)

農山漁村文化協会
8 図書 アイスクリームの国

アントニー・バージェス, ファルビオ・テスター

みすず書房
3 図書 バットや保存袋で作れるアイスクリーム&アイスケーキ

若山, 曜子

マイナビ出版
9 図書 アイスクリームの本

森永乳業編

東洋経済新報社
4 図書 アイスクリームハンドブック

半沢, 啓二(1911-)

光琳書院
10 図書 アイスクリームの天ぷら

折井 英治

大日本図書
5 図書 ソフト・ドリンクスとアイスクリーム

滝沢, 清

柴田書店
11 図書 日本ご当地アイス大全

アイスマン福留

辰巳出版
6 図書 マリエレーヌのアイスクリームとシャーベット

Poinso, Marie-Hélène

文化学園文化出版局
12 図書 おうちで作るアイスケーキ

岡本, ゆかこ

河出書房新社