Blank Cover Image

日本食品事典. 第2版

フォーマット:
図書
責任表示:
井上吉之監修 ; 小野誠志,杉田浩一,森雅央編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 1975
形態:
517p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BN1166623X
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

小野, 誠志(1926-), 杉田, 浩一(1929-), 森, 雅央(1924-), 井上, 吉之(1896-)

医歯薬出版

杉田, 浩一(1929-)

柴田書店

森, 雅央(1924-)

医歯薬出版

杉田, 浩一(1929-)

学建書院

杉田, 浩一(1929-), 森, 雅央(1924-), 相磯, 富士雄(1927-)

医歯薬出版

9 図書 調理の科学

杉田, 浩一(1929-)

医歯薬出版

4 図書 食糧経済

小野, 誠志(1926-)

医歯薬出版

10 図書 調理の科学

杉田, 浩一(1929-)

医歯薬出版

森, 雅央(1924-)

三共出版

杉田, 浩一(1929-)

味の素食の文化センター, 農山漁村文化協会 (発売)

森, 雅央(1924-)

学建書院

杉田, 浩一(1929-)

柴田書店