社会
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 相磯富士雄[ほか]執筆
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 医歯薬出版, 1974.2
- 形態:
- iii,72p ; 21cm
- 著者名:
- 相磯, 富士雄(1927-) <DA01688740>
- シリーズ名:
- 新編調理師講座 ; 6 <BN10336240>
- 書誌ID:
- BN10336477
類似資料:
医歯薬出版 |
幸書房 |
医歯薬出版 |
新東京書房 |
医歯薬出版 |
創文社 |
医歯薬出版 |
南山堂 |
医学書院 |
日本経営者団体連盟弘報部 |
医歯薬出版 |
明徳出版社 |