「三訂補」日本食品成分表 | 鹿児島純心女子学園図書館OPAC

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「三訂補」日本食品成分表. 第2版

フォーマット:: 図書
責任表示:: 医歯薬出版株式会社編集
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 医歯薬出版, 1981.3
形態:: 240p ; 15×21cm
著者名:: 医歯薬出版株式会社 <DA01282881>
書誌ID:: BN10082211

子書誌情報

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詳細

主題:	栄養; 食品化学
分類・件名:	NDC8 : 498.51 NDLC : PC25 NDLSH : 食品化学 NDLSH : 栄養
注記:	科学技術庁資源調査会編/三訂補日本食品標準成分表による付・微量成分分析表ほか
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	サンテイホニホンショクヒンセイブンヒョウ
著者名ヨミ:	イシヤクシュッパンカブシキガイシャ

内容紹介

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目次情報

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