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食の文化話題事典

フォーマット:
図書
責任表示:
杉野ヒロコ監修
言語:
日本語
出版情報:
東京 : ぎょうせい, 1993.10
形態:
xv, 472p, 図版 [8] p ; 21cm
著者名:
杉野, ヒロコ  
書誌ID:
BN0995596X
ISBN:
9784324034040 [4324034044]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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