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社内規格と品質管理

フォーマット:
図書
責任表示:
高山敏夫著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日刊工業新聞社, 1958
形態:
156p ; 21cm
著者名:
高山, 敏夫(1914-) <DA06950024>  
書誌ID:
BN08509845
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1 図書 品質管理便覧

日本規格協会, 朝香, 鉄一(1914-), 石川, 馨(1915-1989), 山口, 襄(1907-)

日本規格協会
7 図書 食品の品質管理

三■書房
2 図書 品質管理のはなし : 商品を買う人つくる人のために

米山, 高範(1929-)

日科技連出版社
8 図書 肉製品の製造法 : 品質管理からみた

高坂, 和久(1927-)

食肉通信社
3 図書 生乳の品質管理 : 消費者に安全・安心を約束する

笹野, 貢(1934-)

酪農総合研究所
9 図書 管理される野菜 : 商品流通と品質主義

農山漁村文化協会

農山漁村文化協会
4 図書 法令等でわかる食品の一般衛生管理 : どこから?どのくらい?

今城, 敏

幸書房
10 図書 大量調理 : 品質管理と調理の実際

殿塚, 婦美子(1940-)

学建書院
5 図書 一般衛生管理による食品安全マネジメント

角, 直樹, 中村, 滋男

幸書房
11 図書 大量調理 : 品質管理と調理の実際

殿塚, 婦美子(1940-)

学建書院
6 図書 沿岸漁獲物の高品質化 : 短期蓄養と流通システム

福田, 裕, 渡部, 終五(1948-), 日本水産学会

恒星社厚生閣
12 図書 大量調理 : 品質管理と調理の実際

殿塚, 婦美子(1940-)

学建書院