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調理学

フォーマット:
図書
責任表示:
遠藤仁子編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央法規出版, 1991.3
形態:
215p ; 21cm
著者名:
遠藤, 仁子 <DA07986719>  
シリーズ名:
健康・栄養・食生活教育シリーズ <BN06250174>
書誌ID:
BN06367717
ISBN:
9784805808191 [4805808195]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
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所蔵情報
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