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食べものの毒

フォーマット:
図書
責任表示:
山崎幹夫著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳, 1990.11
形態:
x, 242p, 図版[4]p ; 19cm
著者名:
山崎, 幹夫(1931-) <DA00143198>  
シリーズ名:
食の科学選書 ; 2 <BN05210527>
書誌ID:
BN06080416
ISBN:
9784771290167 [4771290164]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 殺人・呪術・医薬 : 毒とくすりの文化史

Mann, J., 山崎, 幹夫(1931-)

東京化学同人
7 図書 食べものとくすり : 食の薬効を探る

大東, 肇, 木元, 久, Huffman, Michael A., 山本 (前田), 万里, 吉川, 雅之(1947-), 渡辺, 達夫, 京都健康フォーラム

建帛社
2 図書 面白いほどよくわかる毒と薬 : 天然毒、化学合成毒、細菌毒から創薬の歴史まで、毒と薬のすべてがわかる!

山崎, 幹夫(1931-), 毒と薬研究会

日本文芸社
8 図書 毒のはなし

B′chvarova, Diana Ilieva., Nedelchev, Galin Petrov, 山崎, 紀美子, 川並, 辰男

東京図書
3 図書 毒の話

山崎, 幹夫(1931-)

中央公論社
9 図書 くさい食べもの大全

小泉, 武夫(1943-)

東京堂出版
4 図書 天然の毒 : 毒草・毒虫・毒魚

山崎, 幹夫(1931-), 中嶋, 暉躬, 伏谷, 伸宏(1943-), 講談社サイエンティフィク

講談社
10 図書 天然モノは安全なのか? : 有機野菜やハーブもあぶない

Collman, James Paddock, 1932-, 渡辺, 正(1948-), 久村, 典子

丸善
5 図書 薬の話

山崎, 幹夫(1931-)

中央公論社
11 図書 これだけは知っておきたい食べものの話

澤木, 佐重子, 全国消費生活相談員協会, 板倉, ゆか子

全国消費生活相談員協会 (制作・販売)
6 図書 毒の文化史 : 新しきユマニテを求めて

杉山, 二郎(1928-), 山崎, 幹夫(1931-)

講談社
12 図書 化合物ものしり事典

山崎 幹夫

講談社