Blank Cover Image
このページのQRコード

世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究

フォーマット:
図書
責任表示:
三宅眞著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論社, 1991.1
形態:
218p ; 18cm
著者名:
三宅, 眞(1933-) <DA05059510>  
シリーズ名:
中公新書 ; 1006 <BN00119290>
書誌ID:
BN05801953
ISBN:
9784121010063 [412101006X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 

松浦, 勉(1952-), 越智, 信也, 西岡, 不二男, 村田, 裕子(1965-)

雄山閣

7 図書 夏の魚

講談社

講談社

棟方, 有宗, 小林, 牧人, 有元, 貴文

恒星社厚生閣

8 図書 秋の魚

講談社

講談社

今井, 美沙子, 今井, 祝雄

理論社

横山, 淳一

中央公論社

5 図書 冬の魚

講談社

講談社

阿部, 宗明(1911-1996), 坂本, 一男(1951-), 上田, 一夫(1928-)

まんぼう社, 伊藤魚学研究振興財団[m]

6 図書 春の魚

講談社

講談社

白木 靖美 ほか編

学習研究社