Blank Cover Image
このページのQRコード

給食経営学

フォーマット:
図書
責任表示:
串田武則, 竹森一正著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1976.11
形態:
278p ; 27cm
著者名:
シリーズ名:
給食学双書 <BN02352547>
書誌ID:
BN05378456
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 給食経済学

唯是, 康彦(1928-), 日本栄養士会

第一出版
7 図書 給食経営管理論

韓, 順子, 大中, 佳子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

第一出版
2 図書 給食経営管理論

坂口, 久美子(栄養学), 植田, 哲雄

化学同人
8 図書 給食経営管理論

韓, 順子, 大中, 佳子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

第一出版
3 図書 給食実務

日本栄養士会

第一出版
9 図書 栄養士のための給食計画論

芦川, 修弐(1946-), 古畑, 公

学建書院
4 図書 給食倫理

中村, 璋八(1926-), 日本栄養士会

第一出版
10 図書 栄養士のための給食実務論

芦川, 修貮, 古畑, 公

学建書院
5 図書 給食工学

野村, 東太, 日本栄養士会

第一出版
11 図書 栄養士のための給食実務論

芦川, 修貮, 古畑, 公

学建書院
6 図書 給食経営管理論

韓, 順子, 大中, 佳子, 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

第一出版
12 図書 栄養士のための給食実務論

芦川, 修貮, 古畑, 公, 篠原,能子, 田中, 弘之(1954-)

学建書院