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給食倫理

フォーマット:
図書
責任表示:
中村璋八編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 第一出版, 1977.1
形態:
196p ; 27cm
著者名:
シリーズ名:
給食学双書 <BN02352547>
書誌ID:
BN05321936
子書誌情報
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1 図書 作る心食べる心 : 典座教訓・赴粥飯法・正法眼蔵示庫院文

中村, 璋八(1926-)

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7 図書 五行大義

中村, 璋八(1926-)

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2 図書 給食工学

野村, 東太, 日本栄養士会

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8 図書 栄養士のための給食実務論

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9 図書 栄養士のための給食計画論

芦川, 修弐(1946-), 古畑, 公, 篠原, 能子, 田中, 弘之

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4 図書 給食実務

日本栄養士会

第一出版
10 図書 食経

中村, 璋八(1926-), 佐藤, 達全

明徳出版社
5 図書 給食経済学

唯是, 康彦(1928-), 日本栄養士会

第一出版
11 図書 健康日本21と栄養士活動

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6 図書 給食経営学

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12 図書 健康日本21と栄養士活動

日本栄養士会

第一出版